極甘味噌（1kg）
秋粒大豆で小仕込みで仕込んだ。糀たっぷり塩分控え目！極あま味噌！タイプ：米 / すり味噌 / 甘口
塩分を極端に抑えて、米糀をたっぷり加えた白味噌です。すり味噌タイプになります。
塩分が少ないので保存期間は少々短く、冷蔵庫で4ヶ月を目安にお召し上がり下さい。
お味噌汁としてはもちろん、鍋ものにも良く合います。
熟成が短く、塩分が極端に少ないので味噌汁の場合は味噌の量を多めに入れて
濃いめのだしでお召し上がり下さいませ。
| 原材料 | 米こうじ、大豆、食塩 ※国産米、国産大豆、長崎食塩 |
| 内容量 | 1kg（袋詰） |
| 賞味期限 | 冷蔵 4ヶ月 冷凍 1年 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 栄養成分表示 (100gあたり) | エネルギー 215kcal たんぱく質 9.8g 脂 質 3.2g 炭水化物 38.0g 食塩相当量 7.2g |
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商品説明
塩分を極端に抑えて、米糀をたっぷり加えた白味噌です。すり味噌タイプになります。
塩分が少ないので保存期間は少々短く、冷蔵庫で4ヶ月を目安にお召し上がり下さい。
お味噌汁としてはもちろん、鍋ものにも良く合います。
熟成が短く、塩分が極端に少ないので味噌汁の場合は味噌の量を多めに入れて
濃いめのだしでお召し上がり下さいませ。
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商品詳細（成分表）
原材料 米こうじ、大豆、食塩
※国産米、国産大豆、長崎食塩内容量 1kg（袋詰） 賞味期限 冷蔵 4ヶ月
冷凍 1年保存方法 冷蔵保存 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー 215kcal
たんぱく質 9.8g
脂 質 3.2g
炭水化物 38.0g
食塩相当量 7.2g
※商品（材料）を好みの袋に入れてシェアできる！
小分け袋、お遣い物用としてもご利用頂けます。
使い方・お召し上がり方
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熟成桶：小込み木桶 300kg
タイプ：米 / すり味噌 / 白
塩 分：・・・・・（極甘口）
※5段階評価で ◇ が多いほど塩分が高いです。
大 豆：里のほほえみ、秋粒
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お味噌汁としてはもちろん、鍋ものにも良く合います。熟成が短く、塩分が極端に少ないので味噌汁の場合は味噌の量を多めに入れて濃いめのだしでお召し上がり下さいませ。
その他の情報
※味噌を購入のお客様へ・・・お遣い物に便利なオリジナル袋の『０円』もございます！ おすそわけ、小分け、レトロ袋サービス をご覧下さい。
※当店では全て天然醸造で作っております。配合や塩分率は変わりませんが発酵、熟成の進み具合や環境などで出荷時での製品色合いが若干変わる事が御座いますが品質には問題御座いません。
