【商品発送についてのお知らせ】
只今ご注文から出荷まで、3週間前後お時間を頂戴しております。
ご注文時にご希望の配送希望日をお選びいただけない場合は、備考欄へ記載いただければ可能な限り対応させていただきます。
【発送について お詫び】
味噌作り時期の急激な需要の高まりと生麹、乾燥麹、甘酒などが出来上がり待ちの状態などが重なり、
この時期（通常2～3週間）よりさらに遅れが発生しております。
只今、工場をフル稼働にて製麹させていただいており、生こうじは出来上がりのフレッシュな製品をお送りさせて頂きますので
今しばらくお待ち頂けたら幸いです。
また、時期をずらして仕込みを調整頂いたお客さまへ心より感謝申し上げます。
商品発送まで今しばらくお待ち下さいませ。
【 おたまや本店ショップ限定販売 】おたまやの塩麹を独自の技術で乾燥粉末。
【 おたまや本店ショップ限定販売 】
おたまやの塩麹を乾燥粉末にして出来ました。こだわりは微生物の力をかりて発酵と熟成を行った本物の塩麹を乾燥粉末に致しました。
微生物の力で分解されて出来た旨みや甘みをご堪能下さい。天然の調味料や菓子などへのアクセントとしてもＧoodです。
おためし！ちょこっとパックで登場！
| 原材料 | 塩麹、加工澱粉 |
| 内容量 | 10g |
| 賞味期限 | 1年 |
| 保存方法 | 冷暗所保存 4月〜9月頃の暖かい時期は特に変色の恐れが御座います。また、高温多湿のところは避けて下さい。 |
通常の市販のものは米麹粉末に食塩を混ぜた簡易的なものがほとんどで発酵も熟成も糖化もなってないものとなります。おたまやブランドは発酵ドライ（発酵品を粉末までする）に日々研究を重ね商品となりました。
おたまやの商品をお買い上げのお客様に、ちょっとしたお遣い物に大変便利な、おたまや"昭和本樽仕込み館"のレトロ袋をサービスさせて頂きます！！
※ご注文の際、備考欄へ「レトロ袋○枚希望」とご記入下さいませ。
（商品小分け数＋10枚程度まででお願いします。）
★☆★ 「レトロ袋・ラッピングサービス」の詳しい説明はコチラから ★☆★
