手作り味噌セット 玄米麹(10Lポリ樽付)
手作り味噌セット 玄米麹(10Lポリ樽付)
手作り味噌セット 玄米麹(10Lポリ樽付)
手作り味噌セット 玄米麹(10Lポリ樽付)
手作り味噌セット 玄米麹(10Lポリ樽付)

手作り味噌セット 玄米麹(10Lポリ樽付)

とびっきりの味噌を自分で作る!減農薬 玄米こうじのセット、出来上がる味噌は約8kgです。10リットルのポリ製樽付

国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。

 

本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。

本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です!
目安として、約7.5~8kgの味噌が出来上がります。仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月~1年後となります。

世界にひとつ!あなただけの味噌が出来上がる喜び。

自分で煮豆から作る味噌は格別です!手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして醗酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。子育て位の喜びがある事と確信してお ります。当店の米こうじ(糀・麹)と製法で最高の味噌を作ってみてはいかがですか?

こだわりの減農薬 玄米こうじ仕込み!

栄養満点の玄米こうじ味噌はこうじの食感がほのかに残り、お味噌汁にした際もこの上ない風味を醸してくれます。

商品名 手作り味噌セット 玄米麹(10Lポリ樽付)
原材料 玄米糀、大豆、食塩 
内容量 出来上がり約7.5~8kg
玄米糀2kg、国産大豆2kg、食塩1kg、取り扱い説明書2枚、10Lポリ樽、外蓋、落とし蓋 
品質保持期限  
保存方法 暗所保存 
  • 商品説明

    国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。

     

    本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。

    本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です!
    目安として、約7.5~8kgの味噌が出来上がります。仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月~1年後となります。

    世界にひとつ!あなただけの味噌が出来上がる喜び。

    自分で煮豆から作る味噌は格別です!手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして醗酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。子育て位の喜びがある事と確信してお ります。当店の米こうじ(糀・麹)と製法で最高の味噌を作ってみてはいかがですか?

    こだわりの減農薬 玄米こうじ仕込み!

    栄養満点の玄米こうじ味噌はこうじの食感がほのかに残り、お味噌汁にした際もこの上ない風味を醸してくれます。

  • 商品詳細(成分表)
    商品名 手作り味噌セット 玄米麹(10Lポリ樽付)
    原材料 玄米糀、大豆、食塩 
    内容量 出来上がり約7.5~8kg
    玄米糀2kg、国産大豆2kg、食塩1kg、取り扱い説明書2枚、10Lポリ樽、外蓋、落とし蓋 
    品質保持期限  
    保存方法 暗所保存 

ちょこっとレシピはこちらから

 

その他の情報

■味噌作り後、一服のお茶請け用として当店の味噌、甘酒をパウダーにして生地に練り込んだ味噌かりんとうまたは、甘酒かりんとうを1袋サービスさせて頂きます。

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サービス情報

北海道昆布

「わくわく熟成味噌昆布」を味噌セット等ご購入でサービス!!

おたまやの「手前味噌、味噌作りセット」をお買い上げのお客様に、北海道産の真昆布をサービスてお付けいたします!!
出来上がりの時期が来れば絶品味噌汁とうまい熟成味噌昆布もダブルでお楽しみ頂けます。

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おたまやの商品をお買い上げのお客様に、ちょっとしたお遣い物に大変便利な、おたまや"昭和本樽仕込み館"のレトロ袋をサービスさせて頂きます!!
※ご注文の際、備考欄へ「レトロ袋○枚希望」とご記入下さいませ。
(商品小分け数+10枚程度まででお願いします。)


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