味噌用大豆 秋粒(30kg)
味噌用大豆 秋粒(30kg)
味噌用大豆 秋粒(30kg)
味噌用大豆 秋粒(30kg)
味噌用大豆 秋粒(30kg)
味噌用大豆 秋粒(30kg)
味噌用大豆 秋粒(30kg)

味噌用大豆 秋粒(30kg)

令和4年 新物 国産大豆 秋粒(シュウリュウ)です!
たんぱく質量が多く、旨みとコクのある白大豆です!味噌作り教室にオススメなお買い得30kg袋です。

今年度、希少品種シュウリュウ(秋粒)大豆が採れました。

味噌作り、豆乳、煮豆などにオススメの地元山形産(東置賜郡高畠町)庄司さんのこだわりの減農薬 秋粒大豆です。
中規格で豆肌は柔らかく、煮豆としても大変美味しくお召し上がり頂けます。

令和4年産のシュウリュウ大豆は多少の土汚れが御座います。何卒ご理解下さいませ。

その土汚れを落としてしまいますと、大豆の表皮を痛め豆内部の水分減りを引き起こし、風味が悪くなるなどの悪影響を及ぼすこともあり、あえて磨かずに出荷させて頂いております。また、豆キズ、カケ、収穫時の多少の汚れがございます。丁寧に水洗い頂ければ問題なく、栗のように甘いお豆でございます。

減農薬栽培とこだわりの肥料で育てた『秋粒( シュウリュウ)』を是非ご賞味ください。

検査検収は3等または合格大豆です!年度、生産者明記の山形県大豆規格袋に入り、品質証明の為に独自での入れ替えは原則行いません。

原材料 白大豆 
内容量 30kg 
賞味期限 1年 
保存方法 暗所保存 
  • 商品説明

    今年度、希少品種シュウリュウ(秋粒)大豆が採れました。

    味噌作り、豆乳、煮豆などにオススメの地元山形産(東置賜郡高畠町)庄司さんのこだわりの減農薬 秋粒大豆です。
    中規格で豆肌は柔らかく、煮豆としても大変美味しくお召し上がり頂けます。

    令和4年産のシュウリュウ大豆は多少の土汚れが御座います。何卒ご理解下さいませ。

    その土汚れを落としてしまいますと、大豆の表皮を痛め豆内部の水分減りを引き起こし、風味が悪くなるなどの悪影響を及ぼすこともあり、あえて磨かずに出荷させて頂いております。また、豆キズ、カケ、収穫時の多少の汚れがございます。丁寧に水洗い頂ければ問題なく、栗のように甘いお豆でございます。

    減農薬栽培とこだわりの肥料で育てた『秋粒( シュウリュウ)』を是非ご賞味ください。

    検査検収は3等または合格大豆です!年度、生産者明記の山形県大豆規格袋に入り、品質証明の為に独自での入れ替えは原則行いません。

  • 商品詳細(成分表)
    原材料 白大豆 
    内容量 30kg 
    賞味期限 1年 
    保存方法 暗所保存 

ちょこっとレシピはこちらから

 

その他の情報

■大口(複数本)でのご購入希望のお客様は事前に流通方法や品質などでお電話を入れさせて頂くことが御座います。※当店では、遺伝子組み換え大豆使用しておりません。

※新物のシュウリュウ大豆の豆肌は収穫時期が天候が悪く土汚れが多いです。

※良く洗って頂ければ綺麗になります。土汚れはあえて磨かない事で摩擦熱による水分蒸発を防ぎ、大豆は本来の美味しさを保ちます(*^^*)

人気ランキング(2022.12.22 更新)

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