【商品発送についてのお知らせ】
只今ご注文から出荷まで、2週間前後お時間を頂戴しております。
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赤い甘酒 完全無添加 紅麹生甘酒！甘酒の栄養素とモナコリンＫ、ＧＡＢＡ（ギャバ）を含んでおり、肝臓でのコレステロール合成を減らす働きがあります。お得な400g×23個入り
完全無添加の紅麹生あま酒400gのキャップ付き袋が20個＋3個（計23個）入ったお得なセットです！！
おたまや独自の製法を駆使し、紅麹だけで綺麗な赤色を引き出しました。
毎日少しずつお召し上がり頂く方のために作りました！キャップ付きの容器なので、扱いやすく無駄が出ません。
※この商品（おたまやの紅麹生甘酒）は紅麹色素などで色を付けた製品では御座いません。天然の紅麹で出来た製品ですので安心してお召し上がり頂けます。
| 原材料 | 米麹、紅麹（こうじ）、米 |
| 内容量 | キャップボトル入り400g×23個 |
| 賞味期限 | 1年、解凍後冷蔵3日 |
| 保存方法 | 冷凍庫 |
●本物の天然紅麹は培養、乾燥で約4週間、その後の『赤い甘酒製造』となります。お急ぎのお客様へご迷惑をお掛けして申し訳ございません。また、順番をお待ち頂きまして本当に有難うございます。
紅麹生甘酒の充填後にすぐに冷凍保存で急激に冷やして菌を眠らせることで最良の状態を保たせます。現在、１日の生産数量が非常に多く、生産がタイトになり、恐れ入りますが品質優先で最善の対策としてノーラベルでお送りさせて頂くことも御座います。（製造ロットによる）何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
●表ラベルと賞味期限ロット裏ラベル数枚と御遣いものなどで使える小分け袋も、お付けさせて頂きます。
●上記の理由から製品ロットによりノーラベルでのお送りする事も御座います。
この製品は天然の紅麹と米麹、もち米で仕込みきれいな赤色に仕上げました。モナコリンＫとＧＡＢＡ（ギャバ）を含んでおります。加熱しないので生甘酒の栄養分をまるごと吸収できます。
・氷を浮かせて【甘酒ロック】で！
・お鍋で温めてＨＯＴで！
・半解凍で器に盛り付け【紅麹あま酒フローズン】としてもどうぞ！
当店自慢の生あま酒は米と糀そして水にこだわり、米から実に10日かけて作り上げます。米だけの酵素の甘みで麹菌も生きている本物の生甘酒です。
(1)常温に置いて、食べられる固さになるまで溶かして下さい。
(2)そのままグラスや器に盛り付けて下さい。（氷を浮かせてもよいです）
(3)残った生あま酒はキャップをしめてすぐに再冷凍して下さい。
お客様の美容と健康のために、毎日少しずつお召し上がり頂くのに便利なキャップボトルに入れて使い易く致しました…
温めてお召し上り頂く場合は、麹菌が死滅するので完全沸騰は避けて下さい。約８０度で火を止めて、すぐにお召し上り下さい。
【梱包について】
発送の時期やタイミングによって、段ボールまたは発泡ケースでお送りしております。
いずれかをご希望の場合、ご注文の際「備考欄」へご記入くださいます様お願い申し上げます。
熱処理を行っていない、本物の生あま酒に付き栄養成分、麹菌（こうじ）が全て活きております。冷蔵庫で３日間冷凍庫で１年の賞味になり、一度溶かしても冷蔵期間内（３日以内）に再冷凍で長期保存１年間の保存が可能です。
加熱処理、添加物は一切使用しておりませんので品質管理【冷凍保存】を必ずお守り下さいませ。
おたまやの生あま酒はこうじの酵素や栄養成分を無くさないように、高温加熱処理は行いません。その為に、こうじのつぶが若干残るのが特徴です。毎日の健康の為にこうじの栄養とこうじの食感をお楽しみ下さいませ。
おたまやの商品をお買い上げのお客様に、ちょっとしたお遣い物に大変便利な、おたまや"昭和本樽仕込み館"のレトロ袋をサービスさせて頂きます！！
※ご注文の際、備考欄へ「レトロ袋○枚希望」とご記入下さいませ。
（商品小分け数＋10枚程度まででお願いします。）
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