タコとトマ塩麹マリネ

タコとトマ塩麹マリネ

トマトの酸味と塩麹の塩味が絶妙。

材料

【約4人前】

・ゆでタコ足 1本 ・プチトマト 8~10個 ・玉ネギ 8分の1個

『マリネ液』 ・塩麹 小さじ ・オリーブオイル 小さじ2 ・レモン汁小さじ2 ・ブラックペッパー少々 

作り方

タコとトマ塩麹マリネ

このレシピで使用する材料です。

タコとトマ塩麹マリネ

茹でたタコをぶつ切りにして、プチトマトはヘタをとり半分に。

タコとトマ塩麹マリネ

玉ねぎはみじん切りがBEST!

作り方3(玉ねぎみじん切り)に調合したマリネ液を入れ良く混ぜる。

タコとトマ塩麹マリネ

タコとトマトにマリネ液をあえて、冷蔵庫で10分程度冷やせば出来上がり♪

レシピのポイント / レシピの商品

※おたまやの甘口 塩麹で和えるだけかんたん美味しいタコとトマ塩麹マリネが出来上がります♪

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