![お味噌の和風クリームパスタ](https://www.otamaya.com/wp/wp-content/uploads/2020/12/1050268-e1610176250762.jpg)
お味噌の和風クリームパスタ
濃厚な美味しさ!お味噌を使った和風クリームパスタ!
材料
【1人前】
・スパゲッティ 70〜80g ・水 800ml ・塩小さじ 1/2
・ベーコン 40g ・しめじ 20g ・ほうれん草 10g
・味噌(特合せ) 大さじ1 ・生クリーム 50cc
・牛乳 50cc ・バター 10g ・塩コショウ 少々
作り方
1
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鍋のお湯が沸騰したら塩とスパゲティを入れて、パッケージの表記時間の−1分の時間で茹でる。
2
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ベーコン、ほうれん草は一口サイズ、しめじは石づきを取り除いたらほぐす。フライパンにバターを溶かし、ベーコンから炒める。火が通ったら残りの具材を入れ炒める。
3
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具材に火が通ったら、茹で上がったスパゲティを入れ全体と馴染ませる。
4
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生クリーム、牛乳を入れ、少し煮たったら火を止め味噌を溶き入れ全体を馴染ませる。必要だったら、塩コショウで味を整える。