甘麹のピクルス
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甘麹のピクルス

甘麹のピクルス

甘麹漬液がピクルス液に早変わり♪

材料

【 350ml容器 】

・きゅうり 1本

・ミニトマト 5〜6個

・パプリカ 1/2個

※野菜はお好みでOK。大きさにより量は異なります。

・甘麹の漬液 50ml

・酢 50ml

作り方

【1】野菜を容器の大きさに合わせて切る。

【2】容器の蓋が閉まる程度に隙間が出来ないように、野菜を詰める。

【3】漬液と酢を混ぜ合わせ、【2】に流し入れる。

【4】蓋を閉めて冷蔵庫で2、3日漬ける。(1週間程度保存可能)

このレシピで使用した商品

※おたまやの甘麹の漬液で手軽に簡単ピクルスが出来上がります♪

私がレシピを作っています