只今、ご注文を多く頂いており、原料米に対し製麹が追い付かない状況となっております。また、近年の光熱費や資材等の上昇、年が明けても原料米の高騰が続き、この品質を維持することも困難となりました。そこで誠に不本意ではありますが生麹は2月1日より順次価格改定させて頂きます。上げ幅は8％～15％程度になります。なにとぞ事情をご賢察の上、ご了承くださるようお願い申し上げます。次回の砕米麹の再販予定はR7年2月20日頃の予定です（尚、原料米の入荷次第で早まる事がございます。）※その他、生麹製品はご注文を頂いてから約１ヶ月程度お待ち頂く事もございます。