新着情報

誠に勝手ながら、2021年12月31日（金）から2022年1月5日（水）まで年末年始のお休みを頂戴いたします。
年内の配送は、2021年12月24日（金）23:59 受付分をもちまして締め切らせていただきます。
それ以降のご注文の場合、年明けの発送 2022年1月7日（金）よりご注文受付順に発送させて頂きます。
おたまや直営店（ 昭和本樽仕込み館）も31日から5日までお休みを頂戴します。
商品の欠品や、年末の混雑による配送遅延も予想されますので、お早めにお申し込みくださいますようお願い申し上げます。

尚、受注期間内であっても製品の製造状況によって、商品の発送を2021年1月からに変更させて頂く事も御座います。その場合はご連絡をさせて頂きますので何卒ご協力のほど宜しくお願い申し上げます。

拝啓　時下ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
さて、味噌や塩麹作りなどで人気の弊社オリジナルの砕米麹ですが、今年は米原料（砕米）の不足で安定的に販売することが困難になることと思われます。その為に、1kg、7kg規格の砕米麹やその他は頻繁に売り切れが発生することが想定されます。ご心配また、ご不便をお掛けいたしますが何卒ご了承下さいませ。

また、同じ種麹で仕込んでいる酵素力価の強い米麹です。今年は違う種類の米麹1kg、5kgや栄養万点の玄米麹などでお味噌など作って貰えたら幸いです。

拝啓　時下ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
さて、弊社におきましては、お客さまのご期待に添うべく、経営の合理化、省力化を図り、生産コストの抑制に努め、送料や製品価格を据え置いてまいりました。
しかしながら、運賃の値上がりや原料仕入れ価格等の高騰のため、現行の価格体系を維持するのが困難な状況となりました。下記の通り改定させて頂きたくお願い申し上げます。

【改正日】11月1日実施

送料通常便 880円　クール便 1,210円、8,800円以上送料無料（沖縄、一部地域を除く）

米麹粉末 1kg ・・・商品価格を 3,024円 → 3,780円に改正させていただきます。
酒粕粉末（無調製・粋）1kg・・・商品価格を 2,484円 → 3,229円に改正させていただきます。
酒粕粉末（無調製・粋）5kg×2・・・商品価格を 19,440円 → 24,300円に改正させていただきます。

この度、当店の生甘酒シリーズの表ラベルを無くし、裏ラベルを小さめのシンプルラベルにさせて頂く事となりました。その事で品質をアップし生麹（こうじ）を15％増量し同価格で販売いたします。ラベル貼りの手間とシールコストを省くことで実現いたしました！いつもよりも少し濃く感じたらお好みでお水で薄めて頂いてもOKです。

お盆期間中、2021年8月12日（木）から 8月15日（日）まで店頭営業を除く配送業務はお休みを頂戴いたします。（直営店 昭和本樽仕込み館のは8月11日（水）のみお休みとなり、休まず営業させて頂きます。営業時間は9:00～17:00 までとなります。)

お盆前の配送は、 8月7日（土）23:59 受付分をもちまして締め切らせていただきます（お盆前にお送り出来ない商品も御座います。その際は事前にご連絡を入れさせて頂きます）
それ以降のご注文の場合、休み明け 8月16日（月）よりご注文受付順に発送させて頂きます。

ゴールデンウィーク期間中、2021年5月2日（日）から 5月5日（水）まで配送業務はお休みを頂戴いたします。ゴールデンウイーク前、また連休中の配送、お受け取りのご注文は4月26日（月）23:59 受付分をもちまして締め切らせていただきます。web でのご注文は随時受け付けております。
それ以降のご注文の場合、休み明け 5月6日（木）よりご注文受付順に発送させて頂きます。
店舗（直営店）昭和本樽仕込み館は5月2～5月4日までＧＷは新型コロナウイルスの感染防止対策を徹底し営業させて頂く予定です。5月5日（水）は直営店もお休みを頂きます。

おたまや 本社 直営店は4月から11月末までの日曜日は営業日となります。

■日曜日　営業時間 9：00～17：00まで
■定休日　水曜日

以上宜しくお願い申し上げます。

米麹粉末、味噌粉末、酒粕粉末、紅麹、他100g程度の規格は新たにパックさせて頂いたものから、扱いに便利なオリジナルチャック付き袋に変更となります。

随時変更となりますのでご購入のタイミングでは旧verの袋での発送のことも御座います。

当店の主力商品で味噌作りに非常に適した『砕米麹』が予定数を上回るご注文を頂き、生産が需要に追いつかず並びに原料が不足しており約2週間を目処に売り切れとさせて頂きます。

ご不便をお掛けして誠に申し訳御座いません！尚、2月15日からは少しずつ再販させて頂き、3月ころからは安定して販売が出来るものと思われます。その為に毎年ご購入のお客様へ味噌作りの際は、可能であれば3月以降で調整頂けたら幸いです。また、米麹（生麹）で仕込んで頂いても美味しいお味噌が出来上がります。何卒ご協力下さいませ。

天候不良により、佐川急便の集荷・配達業務に影響が発生しております。着日を指定して頂いた場合でも、道路状況や天候により商品到着が遅れる場合もございます。お急ぎのところ、大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

天候不良による配送の遅延、配達停止エリアについて│重要なお知らせ│

誠に勝手ながら、2020年12月31日（木）から2021年1月5日（火）まで年末年始のお休みを頂戴いたします。
年内配送のご注文締め切りは、2020年12月24日（木）23:59 受付分をもちまして締め切らせていただきます。
それ以降のご注文の場合、年明けの発送2021年1月7日（木）よりご注文受付順に発送させて頂きます。おたまや（本社直営店 昭和本樽仕込み館）も31日から5日までお休みを頂戴します。
商品の欠品や、年末の混雑による配送遅延も予想されますので、お早めにお申し込みくださいますようお願い申し上げます。

尚、受注期間内であっても製品の製造状況によって、商品の発送を2021年1月からに変更させて頂く事も御座います。その場合はご連絡をさせて頂きますので何卒ご協力のほど宜しくお願い申し上げます。

🍀令和２年９月より１１月２９日（日曜日）まで本社直営店（昭和本樽仕込み館）は日曜日は休まず営業させて頂きます。店舗のみ毎週水曜日定休とさせて頂く予定です。冬期間は製造業務と出荷業務に専念させて頂くために店舗は第一、第三（日曜日）はお休みとなります。宜しくお願い致します。営業日変更　こちらをご覧ください。

お盆期間中、2020年8月12日（水）から 8月16日（日）まで店頭営業を除く配送業務はお休みを頂戴いたします。（直営店 昭和本樽仕込み館の営業時間は、8月13日（木）から 8月16日（土）までは 17:30 までとなります。)

お盆前の配送は、 8月8日（火）23:59 受付分をもちまして締め切らせていただきます（お盆前にお送り出来ない商品も御座います。その際は事前にご連絡を入れさせて頂きます）
それ以降のご注文の場合、休み明け 8月17日（月）よりご注文受付順に発送させて頂きます。

【お買い上げ明細書・納品書について】

当店では環境への配慮として、ペーパーレス化を推進しております。令和2年8月1日発送分より明細書・納品書は、商品と同梱してお届けはしておりませんのでご了承ください。別途ご必要な場合には、PDF データでメール送信させていただきますので、ご連絡いただければ幸いです。

【同梱のチラシ等について】
商品のパンフレットやレシピ等は保存用として同梱をさせて頂きたく何卒ご理解下さいませ。

いつもおたまやをご愛顧賜り誠にありがとうございます。
6/5（金）より、おたまやオンラインショップで 「PayPay」がご利用いただけます。

それに合わせまして、おたまやオンラインショップは 『ペイペイジャンボ1等最大1000％戻ってくるキャンペーン』に 6/5（金）より参加いたします。
この機会に是非おたまやにてお買い物をお楽しみくださいませ。

■お客様各位

平素よりおたまやショップ、並びに直営店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。この度の新型コロナウイルス感染症に罹患された方とご家族・関係者の皆様に謹んでお見舞い申し上げます。

また、医療機関や行政機関の方々など、感染拡大防止に日々ご尽力されている皆様に深く感謝申し上げます。

弊社（当店）は、新型コロナウイルス感染拡大を防ぐために、お客様と弊社スタッフの安全を考慮して営業時間を短縮しオープンさせていただくことといたしました。

【 営業時間の変更 】 2020年5月15日（金）より
旧）9:00-18:00 （水曜日、第一、第三日曜日は休業）→新）9:00-17:00（水曜日、第一、第三日曜日は休業）　

お客様におかれましては、ご来店いただく際にはマスクをできる限りご着用ください。
店舗（直営店）の出入口には、アルコール消毒液を用意しておりますので、ご来店の際には、手指の消毒にご協力ください。お客様にはご不便をおかけいたしますが、感染拡大防止に何卒ご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。また、直営店内での商品の試食は当面の間中止致します。

※今後の新型コロナウイルス感染症の感染状況、政府・自治体からの要請等によっては、営業時間を変更することがございます。
その場合にはホームページ等にて随時お知らせいたします。
一日も早い新型コロナウイルス感染症の終息と、皆様のご健康を心よりお祈り申し上げます。

【重要】お客様各位

日頃より、おたまや直営店 昭和本樽仕込み館をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。新型コロナの感染拡大防止の為に4月7日より店舗はお休みを頂いております。5月7日より営業再開の予定でしたが緊急事態宣言が延長されたことにより5月14日（木）まで休業とさせて頂きます。5月15日以降の直営店の営業につきましては、時間短縮による営業開始の予定ですが、社会情勢を踏まえて期間を延長する場合があります。変更時は改めて告知いたします。

■工場での製造業務また、出荷業務、ＷＥＢからの受注業務、お電話やＨＰからのお問合せは等は通常通り行っておりますので合わせて宜しくお願い申し上げます。

【重要】お客様各位

日頃より、おたまや直営店 昭和本樽仕込み館をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。新型コロナの感染拡大防止の為に4月7日より店舗はお休みを頂いております。

全国に緊急事態宣言が発令されたことにより『おたまや 直営店 昭和本樽仕込み館』は4月17日から5月6日（水）まで延長し臨時休業とさせて頂きます。姉妹店 　廟（たまや）の隠れ家も同様の5月6日（水）まで臨時休業とさせて頂きます。

■工場での製造業務また、出荷業務、ＷＥＢからの受注業務、お電話やＨＰからのお問合せは等は通常通り行っておりますので合わせて宜しくお願い申し上げます。

ゴールデンウィーク期間中、2020年5月3日（日）から 5月6日（水）まで配送業務はお休みを頂戴いたします。ゴールデンウイーク前、また連休中の配送、お受け取りのご注文は4月25日（土）23:59 受付分をもちまして締め切らせていただきます。ＷＥＢでのご注文は随時受け付けております。
それ以降のご注文の場合、休み明け 5月7日（木）よりご注文受付順に発送させて頂きます。
店舗（直営店）昭和本樽仕込み館は5月3～5月6日までＧＷは営業は未定で御座います。

尚、新型コロナウイルスの国内感染拡大、感染防止のため、ＧＷなど直営店が休業の場合も御座います。お越しの際はＷＥＢの新着情報やお電話にてお問合せ下さいませ。

姉妹店、廟（たまや）の隠れ家 （飲食店）は12月31（火）～3日（金）、12月5（日）の5日間お休みを頂戴いたします。4日（土）は営業致します。ご不便をお掛けしますが何卒宜しくお願い申し上げます。

誠に勝手ながら、2019年12月31日（火）から2020年1月5日（日）まで年末年始のお休みを頂戴いたします。
年内配送のご注文締め切りは、2019年12月24日（火）23:59 受付分をもちまして締め切らせていただきます。
それ以降のご注文の場合、年明けの発送2020年1月7日（火）よりご注文受付順に発送させて頂きます。おたまや（昭和本樽仕込み館 直営売店）も31日から5日までお休みになります。
商品の欠品や、年末の混雑による配送遅延も予想されますので、お早めにお申し込みくださいますようお願い申し上げます。

尚、受注期間内であっても商品発送を2020年1月からに変更させて頂く事も御座います。その場合はご連絡をさせて頂きますので何卒ご協力のほど宜しくお願い申し上げます。

いつもご利用頂きまして誠に有難うございます。毎年入荷量を増やしておりますが今年度は例年以上のペースで酒粕が品薄となり、九平次 純米大吟醸酒粕と地元の吟醸酒粕（バラ粕）は全て終売致しました。令和元年 新粕酒粕は11月中旬ころに地元酒蔵の『吟醸酒粕』が入荷し、九平次の酒粕は12月15日前後の入荷予定でございます。ご不便をお掛け致しますが新酒の酒粕が出来るまで今しばらくお待ちくださいませ。

お盆期間中、2019年8月11日（日）から 8月15日（木）まで店頭営業を除く配送業務はお休みを頂戴いたします。
（店舗営業時間は、8月13日（火）から 8月15日（木）までは 17:30 までとなります。※8月14日（水）は休まず営業します。）
お盆前の配送は、 8月6日（火）23:59 受付分をもちまして締め切らせていただきます。
それ以降のご注文の場合、休み明け 8月16日（金）よりご注文受付順に発送させて頂きます。

ゴールデンウィーク期間中、2019年5月1日（水）から 5月6日（月）まで店頭営業を除く配送業務はお休みを頂戴いたします。
ゴールデンウィーク前の配送は、4月24日（水）23:59 受付分をもちまして締め切らせていただきます。
それ以降のご注文の場合、休み明け 5月7日（火）よりご注文受付順に発送させて頂きます。

店舗（直営店）昭和本樽仕込み館は4月27～5月6日までＧＷは全て営業させて頂きます。また、姉妹店　廟の隠れ家（田楽屋）はリ全面ニュアールしてお客様のお越しをお待ち申し上げます。

この度、弊社の不手際により、萬乗醸造さまへは多大なご迷惑をお掛けしました。久野社長、小塚さま、蔵人の方々へ。不快な思いを抱かせてしまい本当に申し訳御座いません！

これにより、醸し人九平次の全銘柄の清酒をお取り扱いが出来なくなりました。今までご利用頂いたお客様へはご迷惑をお掛けしますが何卒ご理解下さいませ。2月14日ご注文分まで、今月中での出荷とさせて頂き、終了とさせて頂きたく存じます。尚、九平次純米大吟醸酒粕、九平次レストランは何とか引き続きお取引頂けることになりました。小塚さまにはご尽力頂き本当に感謝申し上げます。今後は少しずつ信頼回復が出来るよう、社員一同業務に従事させて頂きます。

有限会社おたまや

代表取締役 秋葉佳之

味噌作りのお客様も増え、今年は例年の２倍以上のご注文を頂いた事もあり、原料確保が追い付かず1kg、7kgの商品を一時的に売り切れとさせて頂きます。再販の予定は1月29日ころからの予定です。また、米麹（丸米）でも美味しくお味噌作りが出来ますのでご変更頂けたら幸いです。ご不便をお掛けして誠に申し訳ありませんが何卒宜しくお願い致します。