![たらの甘白味噌ホイル焼き](https://www.otamaya.com/wp/wp-content/uploads/2022/10/1050841-e1667223183147-1.jpg)
たらの甘白味噌ホイル焼き
甘白味噌×マヨネーズでたらによく合うコクマヨソースの出来上がり♪
材料
1人分
・たら 1切れ ・玉ねぎ 1/4個
・しめじ(小)1/4個
・甘白味噌 大さじ1 ・マヨネーズ 大さじ1
・みりん 小さじ1 ・砂糖 小さじ1/2
作り方
1
![たらの甘白味噌ホイル焼き](https://www.otamaya.com/wp/wp-content/uploads/2022/10/1050827-e1667223205729.jpg)
玉ねぎは5mm幅の細切り、しめじは石づきを取りほぐしておきます。調味料は小さなボールに全て入れ、よく混ぜ合わせます。
2
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25cm長さに切ったアルミホイルの中央に、玉ねぎ、タラ、しめじの順にのせ、ソースをかけます。
3
![たらの甘白味噌ホイル焼き](https://www.otamaya.com/wp/wp-content/uploads/2022/10/1050831-e1667223247372.jpg)
汁が漏れないように口を閉じ、フライパンに乗せ蓋をし中火で15分ほど焼きます。
レシピのポイント / レシピの商品
※おたまやの甘白味噌を使用して、作りました。甘味が多いお味噌なので洋メニューにもよく合います♪