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ふんわり味噌バター
バターにお味噌を仕込ませて…♪やみつきになる隠し味。
材料
・無塩バター 80g ・甘麹味噌 小さじ1
作り方
1
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バターを柔らかくなるまで常温でおいておきます。※レンジや保温をすると油と分離しやすいので注意してください。
2
![ふんわり味噌バター](https://www.otamaya.com/wp/wp-content/uploads/2021/09/1050731-e1632286645942.jpg)
柔らかくなったところに甘麹味噌を加え、全体に行き渡るように混ぜます。この時、空気を含ませながら混ぜるとふわっとした食感になります。
3
![ふんわり味噌バター](https://www.otamaya.com/wp/wp-content/uploads/2021/09/1050745-e1632286629121.jpg)
食パンや蒸したジャガイモにつけてお楽しみください♪
レシピのポイント / レシピの商品
おたまやの甘麹味噌を使用しました!ぜひ、お試しください♪