とりささみの甘マスタード和え

とりささみの甘マスタード和え

甘酒とマスタードが合うんです!さっぱりとした甘さがお気に入りになります!

材料

【 約3人分 】

ささみ肉 2本 ・マスタード 小さじ4

甘酒 大さじ2 ・ふり塩 少々 ・コショウ 少々

作り方

とりささみの甘マスタード和え

ササミ肉に塩をふり、30分置いておく。

とりささみの甘マスタード和え

塩がなじんだササミ肉を鍋で蒸す。

とりささみの甘マスタード和え

マスタードと甘酒を混ぜ合わせる。

とりささみの甘マスタード和え

蒸し上がったササミ肉の粗熱が取れたら、手でほぐす。

とりささみの甘マスタード和え

4 のササミ肉を甘マスタードで和え、コショウで味を整える。

ポイント / 使用した商品

※当店の生甘酒でヘルシー&栄養バッチリの鶏ささみ甘マスタード和えが出来上がります♪