マグロとアボカドの甘麹漬液和え(こんぶ)
マグロとアボカドの甘麹漬液和え(こんぶ)
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マグロとアボカドの甘麹漬液和え(こんぶ)
マグロとアボカドの甘麹漬液和え(こんぶ)

マグロとアボカドの甘麹漬液和え(こんぶ)

時間がない時のおつまみ一品に♪

材料

【 約2人分 】

・マグロぶつ切り 70g

・アボカド 1/2個

・セロリの葉 少々

・甘麹漬液 小さじ1

 

作り方

【1】アボカドを2cm角くらいにきる(マグロの大きさと同じくらい)。

【2】セロリの葉を1.5cm程度に切る。

【3】ボールにマグロ、アボカド、セロリの葉を2/3と漬液を入れ混ぜ合わせる。

【4】20分ほど冷蔵庫に入れ味をなじませる。

【5】器に盛り付け、残りのセロリの葉を飾る。

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