甘酒パンケーキ
甘酒パンケーキ
甘酒パンケーキ
甘酒パンケーキ
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甘酒パンケーキ
甘酒パンケーキ

甘酒パンケーキ

甘酒を使って優しい甘さのパンケーキ。
お食事にも、おやつにも◎。
もち麦粉も少し混ぜて、もちもち感もたっぷり楽しめます♪

材料

大約3枚分 】

・小麦粉(薄力粉)  50g

・もち麦粉      30g

・甘 酒       40cc

・牛 乳       40cc

・ベーキングパウダー 小さじ1

 

このレシピで使用した商品

  

※おたまやの生甘酒ともち麦粉末で美味しい甘酒パンケーキが出来上がります♪

作り方

【1】小麦粉、もち麦粉、ベーキングパウダーをボールに入れ、均一になるように軽く混ぜる。

【2】粉物が均一になったところに、甘酒と牛乳を入れ玉がないようにほぐしながら混ぜる。

【3】フライパンに軽く油を敷き温め、生地を流し焼き上げる。

(甘酒を入れているため焦げやすいので、弱火で焼く)

私がレシピを作っています