おからとあま酒ミルクのヘルシーパンケーキ
おからとあま酒ミルクのヘルシーパンケーキ
おからとあま酒ミルクのヘルシーパンケーキ
おからとあま酒ミルクのヘルシーパンケーキ
おからとあま酒ミルクのヘルシーパンケーキ
おからとあま酒ミルクのヘルシーパンケーキ

おからとあま酒ミルクのヘルシーパンケーキ

優しいあま酒のいい香り*おやつにはもちろん、軽食がわりにもぴったりです。
おからパウダーで食物繊維も豊富なヘルシーパンケーキ♩

材料

   

パウダータイプの甘酒とおから粉末で美味しいパンケーキが出来ます♩

【 材料 約12cm×6枚分 】

・小麦粉 100g

・おから粉末 大さじ3

・甘酒パウダー 大さじ2

・卵 1個

・きび砂糖 大さじ2

・ベーキングパウダー 小さじ1

・食塩微量

・水 200ml

 

作り方

【1】小麦粉、おから粉末、ベーキングパウダー、砂糖をボールに入れ混ぜ合わせる。(かたまりもほぐす)

【2】別のボールに甘酒パウダーと水をいれとかす。卵も入れ混ぜ合わせる。

【3】【1】に【2】を入れ混ぜる。

【4】温めておいたフライパンに生地を流し入れ、表面に穴が空いてきたら返しもう片面も焼く。

その他の情報

※おからを入れすぎると、生地が膨らみにくくなりますのでご注意ください。

※お砂糖は栄養価のあるきび砂糖やブラウンシュガーを使用するのがオススメです。