さけかす

純米大吟醸酒粕 / 吟醸酒粕 Junmai daiginjo / Ginjo Sakekasu

純米大吟醸酒粕 / 吟醸酒粕 Junmai daiginjo / Ginjo Sakekasu

特定した酒蔵に限定し、蔵人による最高傑作の酒粕だけを提供します。

耕す Plow

耕す Plow

酒の副産物、酒粕の主原料は米。
その米の生育を見守ることが、酒粕にも伝えられることを感じ、蔵人は耕します。

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酒の副産物、酒粕の主原料は米。
その米の生育を見守ることが、酒粕にも伝えられることを感じ、蔵人は耕します。

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出来の良さ Well made

出来の良さ Well made

酒粕の出来は清酒から伝える。

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