【セール品】天然醸造得合せ味噌(20kg)
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天然醸造 浮き糀味噌と2年熟成味噌をブレンドして出来ました。 送料無料(沖縄、離島を除く)

当店の浮き糀味噌と2年熟成味噌をブレンドして出来た天然醸造 生味噌です。いいとこ取りでお得!令和3年10月蔵出し品

※タイプ:米/粒味噌/中赤/中辛

当店の生味噌は酵母が生きている為に、暖かい時期は特に発酵致します。
これは加熱処理、酒精や添加物(発酵抑制剤)などを使っていない証です。
袋内がふくれた際はガス抜き頂けますと幸いです。

米と大豆のうまみをじっくりと1年以上寝かせて出来ました。ほどよい辛さが自慢の粒味噌です。

杉大樽で仕込み天然醸造でじっくりと熟成させて出来た!本物の味噌を毎日の食卓で活躍出来る様に価格をギリギリまで抑えて、味を最大限引き出しました。

蔵出し当初は熟成期間も若く白みそタイプになります。調合後に再度本蔵で寝かせて出荷待ちとなります。

※この商品は全くの正規品です。
セール品特別価格として、全てのお客様にご提供させて頂きます。
飲食店様、量販店様の購入も大歓迎です。

原材料 米こうじ、大豆、食塩
※国産米/国産大豆/長崎食塩 
内容量 20kg袋箱詰め 
賞味期限 常温 1年(冷暗所保存で2年) 
保存方法 暗所保存 
  • 商品説明

    当店の浮き糀味噌と2年熟成味噌をブレンドして出来た天然醸造 生味噌です。いいとこ取りでお得!令和3年10月蔵出し品

    ※タイプ:米/粒味噌/中赤/中辛

    当店の生味噌は酵母が生きている為に、暖かい時期は特に発酵致します。
    これは加熱処理、酒精や添加物(発酵抑制剤)などを使っていない証です。
    袋内がふくれた際はガス抜き頂けますと幸いです。

    米と大豆のうまみをじっくりと1年以上寝かせて出来ました。ほどよい辛さが自慢の粒味噌です。

    杉大樽で仕込み天然醸造でじっくりと熟成させて出来た!本物の味噌を毎日の食卓で活躍出来る様に価格をギリギリまで抑えて、味を最大限引き出しました。

    蔵出し当初は熟成期間も若く白みそタイプになります。調合後に再度本蔵で寝かせて出荷待ちとなります。

    ※この商品は全くの正規品です。
    セール品特別価格として、全てのお客様にご提供させて頂きます。
    飲食店様、量販店様の購入も大歓迎です。

  • 商品詳細(成分表)
    原材料 米こうじ、大豆、食塩
    ※国産米/国産大豆/長崎食塩 
    内容量 20kg袋箱詰め 
    賞味期限 常温 1年(冷暗所保存で2年) 
    保存方法 暗所保存 

 

ちょこっとレシピはこちらから

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