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【セール品】国産 割大豆(25kg)納豆、味噌作り
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【セール品】国産 割大豆(25kg)納豆、味噌作り

国産挽き割り大豆 たっぷり入った業務用25kg詰めです!

国産100%で出来た挽き割り大豆です。サラダや挽豆ごはん、挽き割り納豆づくりにお勧めです。数量限定のセール品 業務用25kg規格!

ロットにより多少豆汚れが入る事も御座います。国産大豆ならではの風味や甘み、旨味は絶品です。表皮を全部取りのぞいておりますので、この大豆で味噌を作ると綺麗な白味噌が出来上がります!但し、煮すぎると褐色が進みますのでご注意下さいませ。

味噌作りで湯でる場合の『煮時間も約40〜1時間でOK!』簡単にお味噌の仕込みが出来ます!この製品は弊社低温倉庫にある丸大豆を少量ずつ挽いて出荷させて頂きます。

大豆をカット(挽く)することで表面積が大きくなり、大豆の油分やたんぱく質などの劣化などにより風味が悪くなる恐れが御座いますので使用期限をあえて90日に設定させて頂きます。性質上の理由からご了承下さいませ。

密閉状態、低温倉庫でしたら1年程度問題御座いませんが、あくまでも風味を優先するゆえの使用期限となります。

※当店では、遺伝子組み換え大豆使用しておりません。

原材料 白大豆(ひきわり) 
内容量 25kg 
賞味期限 90日 
保存方法 暗所保存 
  • 商品説明

    国産100%で出来た挽き割り大豆です。サラダや挽豆ごはん、挽き割り納豆づくりにお勧めです。数量限定のセール品 業務用25kg規格!

    ロットにより多少豆汚れが入る事も御座います。国産大豆ならではの風味や甘み、旨味は絶品です。表皮を全部取りのぞいておりますので、この大豆で味噌を作ると綺麗な白味噌が出来上がります!但し、煮すぎると褐色が進みますのでご注意下さいませ。

    味噌作りで湯でる場合の『煮時間も約40〜1時間でOK!』簡単にお味噌の仕込みが出来ます!この製品は弊社低温倉庫にある丸大豆を少量ずつ挽いて出荷させて頂きます。

    大豆をカット(挽く)することで表面積が大きくなり、大豆の油分やたんぱく質などの劣化などにより風味が悪くなる恐れが御座いますので使用期限をあえて90日に設定させて頂きます。性質上の理由からご了承下さいませ。

    密閉状態、低温倉庫でしたら1年程度問題御座いませんが、あくまでも風味を優先するゆえの使用期限となります。

    ※当店では、遺伝子組み換え大豆使用しておりません。

  • 商品詳細(成分表)
    原材料 白大豆(ひきわり) 
    内容量 25kg 
    賞味期限 90日 
    保存方法 暗所保存 

ちょこっとレシピはこちらから

 

その他の情報

■5~9月ころまでの暖かい時期は害虫が付きやすい為に涼しいところまたは冷蔵庫で保存願います。

人気ランキング(2020.9.23 更新)

サービス情報

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★★★ 10月16日(金)から 11月20日(金)ご注文受付分まで!! ★★★
※数に限りがございますので、無くなり次第予告なく終了とさせていただきます。
※お届け日指定のご注文、クール便でのご注文、大型商品(米30kg、大豆30kg、酒粕20kgなど)、業販卸、うこぎ苗木などはサービス対象外となりますのでご了承下さいませ。

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※ご注文の際、備考欄へ「レトロ袋○枚希望」とご記入下さいませ。
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