






紅麹粉末 00-(ゼロゼロマイナス)anka(100g)【定期購入専用商品】
高い発色性を持つ紅麹anka 00-(ゼロゼロマイナス)微粉末 100g詰め 定期購入専用品
天然の紅麹 anka 00-(ゼロゼロマイナス)微粉末 食感を残さない粉末タイプになります。色が一番濃い紅麹で材料に入れても発色が高い製品です。少量添加で赤い色付けが可能です。
粉末ですので瞬時に品色を付けることができます。お菓子作りやパン作り。お餅に入れて紅色を引き出したい商品やお料理にどうぞ!
入れすぎると苦味でますので注意して下さい。
※雲竜のチャック付き袋でお送り致します。
原材料 | 米、紅麹菌  |
内容量 | 100g |
賞味期限 | 1年 |
保存方法 | 暗所保存 |