漬け込み用酒粕 熟成練り粕 瓜 野菜 肉 魚用(800g)送料無料
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新物練粕が出来ました!!胡瓜、なす、瓜などの野菜の漬け込みに!肉、魚の漬け込みや粕汁にもGoodです。

地元酒蔵の吟醸酒粕をおたまや本蔵にて貯蔵して出来ました!

瓜漬けやその他の野菜、魚などの漬け込みに最適です。

この商品はじっくりと熟成させてさらにうまみを引き出しました!みりん粕などをお作り頂きお魚やお肉を漬け込んで頂くと非常に良く出来ます。

原材料 吟醸酒粕(米、米こうじ、醸造アルコール) 
内容量 800g袋詰め 
賞味期限 6ヶ月(冷暗所)
1年(冷凍保存) 
保存方法 冷暗所/冷蔵/冷凍 
  • 商品説明

    地元酒蔵の吟醸酒粕をおたまや本蔵にて貯蔵して出来ました!

    瓜漬けやその他の野菜、魚などの漬け込みに最適です。

    この商品はじっくりと熟成させてさらにうまみを引き出しました!みりん粕などをお作り頂きお魚やお肉を漬け込んで頂くと非常に良く出来ます。

  • 商品詳細(成分表)
    原材料 吟醸酒粕(米、米こうじ、醸造アルコール) 
    内容量 800g袋詰め 
    賞味期限 6ヶ月(冷暗所)
    1年(冷凍保存) 
    保存方法 冷暗所/冷蔵/冷凍 

ちょこっとレシピはこちらから

 

その他の情報

※製品は出来上がり後に低温貯蔵で管理しておりますが 仕込タンクの状態や発送時期にのロットにより多少の品色が異なります。 品質には問題御座いません。

尚、夏季での長期保存は冷蔵庫また、冷凍庫でなされますと、品質を保った状態でご使用頂けます。

人気ランキング(2020.10.29 更新)

サービス情報

おたまや;昭和本樽仕込み館のレトロ袋
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