九平次 純米大吟醸酒粕 雄町(2kg)
九平次 純米大吟醸酒粕 雄町(2kg)
九平次 純米大吟醸酒粕 雄町(2kg)
九平次 純米大吟醸酒粕 雄町(2kg)

九平次 純米大吟醸酒粕 雄町(2kg)

九平次 こだわりの酒蔵(萬乗醸造:愛知県)の酒粕で、甘酒や鍋料理、お菓子作りコスメにどうぞ!

新酒 九平次のプレミアム純米大吟醸酒粕 雄町が入荷致しました!!

銘酒、醸し人九平次 純米大吟醸 雄町から出来た最高の酒粕です。

 雄町 精米歩合が50%の九平次の酒粕 醸造アルコール添加が全く無い純米大吟醸酒粕の提供が可能になりました。

香り、味、最高の風味をご堪能下さいませ。雄町(仕込み米の銘柄)は山田錦の先祖にあたる品種です。

■毎回 タンク1本分を買い上げ弊社の氷温倉庫で温度管理を行い、ベストな状態でお客様へお届け致します。

商品名 九平次 純米大吟醸酒粕 雄町(2kg)
原材料 酒粕(米、米こうじ)
※雄町 精米歩合50% 
内容量 2kg 
品質保持期限 冬期間(12~3月)冷暗所 / 3ヶ月
冷蔵庫保存 / 6ヶ月
冷凍庫保存 / 1年 
保存方法 冷暗所保存、長期保存は冷凍保存 
  • 商品説明

    新酒 九平次のプレミアム純米大吟醸酒粕 雄町が入荷致しました!!

    銘酒、醸し人九平次 純米大吟醸 雄町から出来た最高の酒粕です。

     雄町 精米歩合が50%の九平次の酒粕 醸造アルコール添加が全く無い純米大吟醸酒粕の提供が可能になりました。

    香り、味、最高の風味をご堪能下さいませ。雄町(仕込み米の銘柄)は山田錦の先祖にあたる品種です。

    ■毎回 タンク1本分を買い上げ弊社の氷温倉庫で温度管理を行い、ベストな状態でお客様へお届け致します。

  • 商品詳細(成分表)
    商品名 九平次 純米大吟醸酒粕 雄町(2kg)
    原材料 酒粕(米、米こうじ)
    ※雄町 精米歩合50% 
    内容量 2kg 
    品質保持期限 冬期間(12~3月)冷暗所 / 3ヶ月
    冷蔵庫保存 / 6ヶ月
    冷凍庫保存 / 1年 
    保存方法 冷暗所保存、長期保存は冷凍保存 

ちょこっとレシピはこちらから

その他の情報

■酒粕(バラ粕)は通年通して常温での流通が可能です。暑い時期での商品の到着後は、酵母の進みを抑制する為に冷蔵庫または、冷凍庫に保存して下さい。

夏季また、長期保存は商品到着後、冷凍保存でお願い致します。

お酒の搾りの時期により多少の品質が異なる事がございます。

柔らかめの品質がお好みの場合は袋ごと密閉し、室温のあたたかい処で約20日~30日ほど置いて頂くことで柔らかく、しっとりとした酒粕になり、旨みも出て参りますので是非おためし下さいませ。

人気ランキング(2019.7.15 更新)

サービス情報

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★★★ 7月20日(土)から 8月30日(金)ご注文受付分まで!! ★★★
※数に限りがございますので、無くなり次第予告なく終了とさせていただきます。
※お届け日指定のご注文、クール便でのご注文、大型商品(米30kg、大豆30kg、酒粕20kgなど)、業販卸、うこぎ苗木などはサービス対象外となりますのでご了承下さいませ。

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