【訳あり】やわらか大吟醸酒粕(10kg箱)【送料無料】【2個まで同梱可能】
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訳あり やわらか大吟醸酒粕 早熟 10kg詰め出来たての販売です。品質は練タイプになります。 美容、コスメにもどうぞ…送料無料(沖縄、離島を除く)

※この商品は2個まで同梱可能商品です。その他の商品と一緒にご注文の場合別途送料を頂戴しますので予めご了承ください。 

訳あり やわらか大吟醸酒粕 早熟 10kg詰め出来たての販売です。
品質は練タイプになります。

■お早くお客様にご提供出来る様に、温醸(温度をかけて)で酵母の進みを早くして商品と致しました。

こちらの商品は甘酒・鍋/野菜・魚・肉などの漬け込み用として開発致しました。
酒粕料理全般にご使用頂ける品質で御座います。

このまま常温で1ヶ月以上置かれましても、とろっ~とした練り粕(漬け込み用)で美味しくご使用頂けます。

芳醇な香りをもつ吟醸酒粕で造っております。
熟成を完全に行って無く、最大限うまみとコクを引き出しました。

長期(6ヶ月以上)での保存は冷凍保存をお勧め致します。

※製品は出来上がり後に低温貯蔵で管理しておりますが、多少固めに生産いたしております。

この商品は全くの正規品ですが2t量のみ【訳あり】としてご提供致します。さらに柔らかい酒粕にしたい場合は、室温の暖かいところで2~3週間置いて頂けますと
やわらかくなりますのでお試し下さい。

仕込み樽や発送時期にのロットにより多少の品色が異なります。
品質には問題御座いません。
また、この商品は米麹の粒つぶが多少御座います。

商品名 【訳あり】やわらか大吟醸酒粕(10kg箱)【送料無料】【2個まで同梱可能】
原材料 大吟醸酒粕(米、米こうじ)、醸造アルコール 
内容量 10kg(バラ詰め)箱詰め 
品質保持期限 冬期間(12~3月)冷暗所 / 3ヶ月
冷蔵庫保存 / 6ヶ月
冷凍庫保存 / 1ヶ年 
保存方法 冷暗所 / 冷蔵 / 冷凍 
  • 商品説明

    ※この商品は2個まで同梱可能商品です。その他の商品と一緒にご注文の場合別途送料を頂戴しますので予めご了承ください。 

    訳あり やわらか大吟醸酒粕 早熟 10kg詰め出来たての販売です。
    品質は練タイプになります。

    ■お早くお客様にご提供出来る様に、温醸(温度をかけて)で酵母の進みを早くして商品と致しました。

    こちらの商品は甘酒・鍋/野菜・魚・肉などの漬け込み用として開発致しました。
    酒粕料理全般にご使用頂ける品質で御座います。

    このまま常温で1ヶ月以上置かれましても、とろっ~とした練り粕(漬け込み用)で美味しくご使用頂けます。

    芳醇な香りをもつ吟醸酒粕で造っております。
    熟成を完全に行って無く、最大限うまみとコクを引き出しました。

    長期(6ヶ月以上)での保存は冷凍保存をお勧め致します。

    ※製品は出来上がり後に低温貯蔵で管理しておりますが、多少固めに生産いたしております。

    この商品は全くの正規品ですが2t量のみ【訳あり】としてご提供致します。さらに柔らかい酒粕にしたい場合は、室温の暖かいところで2~3週間置いて頂けますと
    やわらかくなりますのでお試し下さい。

    仕込み樽や発送時期にのロットにより多少の品色が異なります。
    品質には問題御座いません。
    また、この商品は米麹の粒つぶが多少御座います。

  • 商品詳細
    商品名 【訳あり】やわらか大吟醸酒粕(10kg箱)【送料無料】【2個まで同梱可能】
    原材料 大吟醸酒粕(米、米こうじ)、醸造アルコール 
    内容量 10kg(バラ詰め)箱詰め 
    品質保持期限 冬期間(12~3月)冷暗所 / 3ヶ月
    冷蔵庫保存 / 6ヶ月
    冷凍庫保存 / 1ヶ年 
    保存方法 冷暗所 / 冷蔵 / 冷凍 
  • 使い方・お召し上がり方

その他の情報

■酒粕(バラ粕)は通年通して常温での流通が可能です。暑い時期での商品の到着後は、酵母の進みを抑制する為に冷蔵庫または、冷凍庫に保存して下さい。

当店の酒粕は厳選した蔵元の酒粕を品種別で販売、また貯蔵、加工販売させて頂いております。

市販の冷蔵庫などで販売してある酒粕は温度管理も十分でなく、酒粕がとけて極端に柔らかくなるものが多いですが、弊社の酒粕(バラ粕、板粕)は入荷後に品質検査を行い、暖かい時期では氷温貯蔵(-20℃)で管理しております。

ゆえに、こうじの粒や板状がしっかりと残ったものが多くございます。これは溶けてない良質の証でございます。

※柔らかめの品質がお好みの場合は袋ごと密閉し、室温のあたたかい処で約20日~30日ほど置いて頂くことで柔らかく、しっとりとした酒粕になり、旨みも出て参りますので是非おためし下さいませ。

人気ランキング(2018.7.5 更新)

その他の情報

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リーフレット

サービス情報

もち麦、20穀米(紅麹入り)

【プレゼントキャンペーン】商品代金3,000円以上ご購入(送料除く)で「もち麦、20穀米(紅麹入り)」プレゼント!!

★★★ 7月5日(木)から 8月31日(金)ご注文受付分まで!! ★★★
商品代金3,000円以上ご購入(送料除く)のお客様へ「もち麦、20穀米(紅麹入り)」をそれぞれ1袋ずつ計2袋プレゼント!!
この機会に是非一度ご賞味ください!
※数に限りがございますので、無くなり次第予告なく終了とさせていただきます。
※お届け日指定のご注文、クール便でのご注文、大型商品(米30kg、大豆30kg、酒粕20kgなど)、業販卸、うこぎ苗木などはサービス対象外となりますのでご了承下さいませ。

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