




麦麹味噌粉末(1kg)
こだわりのお菓子作りにどうぞ! 国産麦味噌パウダー 業務用1kg詰め
熊本産の裸麦で麹を作り、国産大豆と合わせてじっくりと熟成して出来た天然醸造味噌を乾燥粉末にして出来ました。
たっぷり使える業務用1kg規格です。こだわりの麦味噌スイーツやお菓子作り全般にお使い下さい。
原材料 | 麦味噌(大豆、麦麹、食塩 )、澱粉 ※粉末色:茶色   |
内容量 | 1kg袋詰め |
賞味期限 | 1年 |
保存方法 | 暗所保存 |
使い方・お召し上がり方
※添加物を使用していない天然醸造味噌粉末です。大豆の油分や米麹の糖分などで固まりやすい性質です。
使用後はしっかりと輪ゴムなどで閉めて暗所に保管しお早めにご使用くださいませ。
その他の情報
■味噌粉末の材料の味噌は木製七尺樽の大樽で天然醸造の製法でじっくりと寝かせておりますので樽出し(味噌出し)のタイミングで品色が若干異なる事が御座います。