





麦麹味噌粉末(100gブリキボトル スプーン付)
裸麦で出来た味噌を乾燥粉末にした天然醸造の国産 麦味噌パウダー
九州産の裸麦でこうじを作り。大豆を合せて味噌を作り、じっくりと1年間寝かせて出来たうまみたっぷりの麦みそを
当店にて乾燥粉末にしてさらさらパウダーに致しました。
お料理や、スイーツ、和のアクセントを加えたい製品づくりなどにご使用ください。
原材料 | 麦味噌(大豆、麦麹、食塩)、澱粉 粉末色:茶色  |
内容量 | 100g詰め(ブリキボトル、プラスプーン大1本付き) |
賞味期限 | 180日 |
保存方法 | 暗所保存 |
使い方・お召し上がり方
※添加物を使用していない天然醸造味噌粉末です。大豆の油分や米麹の糖分などで固まりやすい性質です。
ご使用前にキャップを閉めて、良く振って、ほぐしてからご使用下さいませ。