【商品発送についてのお知らせ】
只今ご注文から出荷まで、５日前後お時間を頂戴しております。
ご注文時にご希望の配送希望日をお選びいただけない場合は、備考欄へ記載いただければ可能な限り対応させていただきます。
地元の国産大豆を製麹し低温で乾燥してパウダーにしました。1kg詰め！
地元の大豆を製麹し豆麹にしてじっくりと低温で乾燥して扱い易いパウダーにしました。
大豆の旨みと食感を残すために少し粗挽きに加工させて頂いております。うまみが沢山ある豆麹は調味料や隠し味、お料理の素材に最良です。
大豆がつくり出したうまみ成分をオリジナルの食品づくりに如何ですか。
| 原材料 | 大豆（国産）、麹菌（白麹） |
| 内容量 | 1kg |
| 賞味期限 | 1年 |
| 保存方法 | 暗所保存 |
※商品（材料）を好みの袋に入れてシェアできる！
小分け袋、お遣い物用としてもご利用頂けます。
■その他の各種こうじパウダー業務用規格（1kg、10kg）も御座います。また、お客様のご要望に沿った形態でお納めも可能で御座います。お問い合わせ頂けましたらご連絡させて頂きます。
★★★ 9月1日（金）ご注文受付分から無くなり次第終了 ★★★
上杉御廟所（13代 上杉歴代藩主の眠る廟）の裏手で天保時代からこうじ屋として従事しております。
2020年12月の年末最後の仕込みに、弊社麹人と覗きに来たサムライが融合して『コウジザムライ』が誕生しました！
店頭ではこのキーホルダー（全20種）はガチャでお楽しみいただき大変ご好評いただいております！ >>
コウジザムライガチャの詳細はこちらをクリック！
多くのお客様に楽しんでいただこうと、今回WEB ではプレゼント企画としてポチ袋で進呈いたします！
おたまや 魂のキャラクターですので気に入って頂けたら嬉しいです(*^^*)
※キャラクターのご指定できませんので予めご了承くださいませ。
※無くなり次第予告なく終了とさせて頂くことがあります。キーホルダーのみの提供で店舗ガチャ同様の商品クーポンの当たりなどは入りません。もらえるのはCast内のいづれかになります。
おたまやの商品をお買い上げのお客様に、ちょっとしたお遣い物に大変便利な、おたまや"昭和本樽仕込み館"のレトロ袋をサービスさせて頂きます！！
※ご注文の際、ご希望のアイテムをカートへ追加してください。
（商品小分け数＋10枚程度まででお願いします。）
※袋のみでのご注文はお受けできませんのでご了承下さい。
★☆★ 「レトロ袋・ラッピングサービス」の詳しい説明はコチラから ★☆★
