熟成味噌粉末(100gブリキボトル スプーン付)
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熟成味噌粉末(100gブリキボトル スプーン付)

熟成味噌粉末(100gブリキボトル スプーン付)

当店最高級味噌の粉末!味噌スイーツなど、お菓子全般にどうぞ!天然醸造の国産 味噌パウダー

当店で3度目の土用を越して、ようやく出来上がる旨みの塊りの三年味噌を乾燥して粉末に致しました。

風味、旨みが良く出て少量でパンチが出せます。味噌の力強い風味を重視した味噌スイーツなど、お菓子全般にお使い下さい。

※今回のロットは赤味噌粉末と品色は同等ですが旨みや香りは格段の差が御座います。(自然に任せて醸す。天然醸造ゆえにご理解下さいませ。)

原材料 米味噌(大豆、糀、食塩)、澱粉

粉末色:茶色 
内容量 100g詰め(ブリキボトル、プラスプーン大1本付き) 
賞味期限 180日 
保存方法 暗所保存 
  • 商品説明

    当店で3度目の土用を越して、ようやく出来上がる旨みの塊りの三年味噌を乾燥して粉末に致しました。

    風味、旨みが良く出て少量でパンチが出せます。味噌の力強い風味を重視した味噌スイーツなど、お菓子全般にお使い下さい。

    ※今回のロットは赤味噌粉末と品色は同等ですが旨みや香りは格段の差が御座います。(自然に任せて醸す。天然醸造ゆえにご理解下さいませ。)

  • 商品詳細(成分表)
    原材料 米味噌(大豆、糀、食塩)、澱粉

    粉末色:茶色 
    内容量 100g詰め(ブリキボトル、プラスプーン大1本付き) 
    賞味期限 180日 
    保存方法 暗所保存 

ちょこっとレシピはこちらから

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※商品(材料)を好みの袋に入れてシェアできる!
小分け袋、お遣い物用としてもご利用頂けます。

使い方・お召し上がり方

※添加物を使用していない天然醸造味噌粉末です。大豆の油分や米麹の糖分などで固まりやすい性質です。

ご使用前にキャップを閉めて、良く振って、ほぐしてからご使用下さいませ。

人気ランキング(2024.3.22 更新)

サービス情報

おたまや;昭和本樽仕込み館のレトロ袋
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