三年熟成味噌 昭和本樽4kg No.7
こだわりの昭和本樽入り天然醸造 3年熟成 生味噌 4kg入りです。香りの良い国産杉樽に和紙ラベルを貼った高級感漂う逸品です。箱を2重にしてお送りしますのでギフトにも最適！！
昔ながらの大杉樽で3年間以上じっくりと熟成させて旨みを引き出しました。昔ながらの杉樽で3回もの暑い土用を越すことで
非常に強く元気な味噌酵母が生まれます。これは旨味、甘味、苦味、塩味、酸味が程よく調和して本物の味を知って頂ける
ことと思います。
ご注文を受けてから袋詰めして杉樽に入れて発送します。
自分用として、また大切な方への贈り物としても大変喜ばれます。包装やのしなどのご用命も柔軟に対応させて頂きます。
３年以上寝かせる事で、お味噌のコクや奥深さがあります。具はお豆腐やなめこ（きのこ類）に良く合います。
ご自宅の白味噌（若い味噌）等と合わせてご使用頂いてもOKです。
■4枚目の画像は向かって右が『昭和本樽 柿渋仕上げ』で左がお送りする昭和本樽になります。柿渋仕上げのセットが宜しければ
別途2160円がプラスになります。お問い合わせ下さいませ。
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熟成桶：4号 4,700kg
タイプ：米 / 粒味噌 / 赤黒
塩 分：◇◇◇◇・（辛口）
※5段階評価で ◇ が多いほど塩分が高いです。
大 豆：秋粒 100％
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| 原材料 | 米こうじ、大豆、食塩 ※国産米、国産大豆、長崎食塩 |
| 内容量 | 4kg詰め/本杉樽入り ※本樽 NO7（寸法 高さ：約19cm、直径：約25cm） |
| 賞味期限 | 1年 |
| 保存方法 | 暗所保存 |
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商品説明
昔ながらの大杉樽で3年間以上じっくりと熟成させて旨みを引き出しました。昔ながらの杉樽で3回もの暑い土用を越すことで
非常に強く元気な味噌酵母が生まれます。これは旨味、甘味、苦味、塩味、酸味が程よく調和して本物の味を知って頂ける
ことと思います。
ご注文を受けてから袋詰めして杉樽に入れて発送します。
自分用として、また大切な方への贈り物としても大変喜ばれます。包装やのしなどのご用命も柔軟に対応させて頂きます。
３年以上寝かせる事で、お味噌のコクや奥深さがあります。具はお豆腐やなめこ（きのこ類）に良く合います。
ご自宅の白味噌（若い味噌）等と合わせてご使用頂いてもOKです。
■4枚目の画像は向かって右が『昭和本樽 柿渋仕上げ』で左がお送りする昭和本樽になります。柿渋仕上げのセットが宜しければ
別途2160円がプラスになります。お問い合わせ下さいませ。
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熟成桶：4号 4,700kg
タイプ：米 / 粒味噌 / 赤黒
塩 分：◇◇◇◇・（辛口）
※5段階評価で ◇ が多いほど塩分が高いです。大 豆：秋粒 100％
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商品詳細（成分表）
原材料 米こうじ、大豆、食塩
※国産米、国産大豆、長崎食塩内容量 4kg詰め/本杉樽入り
※本樽 NO7（寸法 高さ：約19cm、直径：約25cm）賞味期限 1年 保存方法 暗所保存
