
紅麹炊き込みご飯
秋の味覚の炊き込みご飯、紅麹でさらに美味しく、可愛く、美容と健康効果UPしませんか?
作り方
1

お米を洗い、だし昆布と水を加え30分浸水させます。
2

さつまいもと人参はいちょう切りにし、しめじは小房に分けておく。鶏肉は細かく切り、塩コショウをしておきます。
1 に紅麹、酒、塩、さつまいも、人参、しめじ、鶏肉を入れ、炊飯器で炊きます。
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お米を洗い、だし昆布と水を加え30分浸水させます。
さつまいもと人参はいちょう切りにし、しめじは小房に分けておく。鶏肉は細かく切り、塩コショウをしておきます。
1 に紅麹、酒、塩、さつまいも、人参、しめじ、鶏肉を入れ、炊飯器で炊きます。