【初回送料無料】天然醸造味噌 500g×4個セレクションA(甘糀・浮糀・麦・2年熟成)【同梱不可】■FNS■
【初回送料無料】天然醸造味噌 500g×4個セレクションA(甘糀・浮糀・麦・2年熟成)【同梱不可】■FNS■
【初回送料無料】天然醸造味噌 500g×4個セレクションA(甘糀・浮糀・麦・2年熟成)【同梱不可】■FNS■

【初回送料無料】天然醸造味噌 500g×4個セレクションA(甘糀・浮糀・麦・2年熟成)【同梱不可】■FNS■

昭和本樽仕込みの美味しさを、4種類(甘糀・浮糀・麦・2年熟成)お楽しみいただける大変お買い得なセットが新登場!!

【初回のみ送料無料(沖縄、離島を除く)で販売致します。】

 

おたまやの天然醸造 生味噌 500g詰め×4個カップ詰め(甘糀・浮糀・麦・2年熟成)味噌セレクションの発売です。

 

当店の杉大樽で昔ながらの製法で仕込んだ本物の天然醸造味噌になります。

当店の天然醸造 生味噌4種を組み合わせて自分だけのオリジナル配合(合わせ味噌)を作っても美味しく!楽しくお召し上がり頂けます。

醸造添加物や化学酵母、酒精などの添加物も全く使用していない昔ながらの天然醸造 生味噌です!!

商品名 【初回送料無料】天然醸造味噌 500g×4個セレクションA(甘糀・浮糀・麦・2年熟成)【同梱不可】■FNS■
原材料 米こうじ(山形県産)・大豆(山形県産)・食塩(長崎県産)
麦味噌は、麦こうじ(熊本県産大麦)・大豆(山形県産)・食塩(長崎県産) 
内容量 甘糀味噌 500g × 1・浮糀味噌 500g × 1・麦味噌 500g × 1・2年熟成味噌 500g × 1 
品質保持期限 1ヶ年 
保存方法 冷暗所保存 
  • 商品説明

    【初回のみ送料無料(沖縄、離島を除く)で販売致します。】

     

    おたまやの天然醸造 生味噌 500g詰め×4個カップ詰め(甘糀・浮糀・麦・2年熟成)味噌セレクションの発売です。

     

    当店の杉大樽で昔ながらの製法で仕込んだ本物の天然醸造味噌になります。

    当店の天然醸造 生味噌4種を組み合わせて自分だけのオリジナル配合(合わせ味噌)を作っても美味しく!楽しくお召し上がり頂けます。

    醸造添加物や化学酵母、酒精などの添加物も全く使用していない昔ながらの天然醸造 生味噌です!!

  • 商品詳細
    商品名 【初回送料無料】天然醸造味噌 500g×4個セレクションA(甘糀・浮糀・麦・2年熟成)【同梱不可】■FNS■
    原材料 米こうじ(山形県産)・大豆(山形県産)・食塩(長崎県産)
    麦味噌は、麦こうじ(熊本県産大麦)・大豆(山形県産)・食塩(長崎県産) 
    内容量 甘糀味噌 500g × 1・浮糀味噌 500g × 1・麦味噌 500g × 1・2年熟成味噌 500g × 1 
    品質保持期限 1ヶ年 
    保存方法 冷暗所保存 
  • 使い方・お召し上がり方

その他の情報

5月~10月頃までの暖かい時期は商品の輸送中に発酵して袋内が膨らむ事が御座います。

これは殺菌処理やアルコール添加また、添加物を使っていない証拠です。

 

明治時代からの大杉樽で仕込んでいる当店の味噌は、分解酵素や味噌酵母が活発で栄養価も高い全ての菌が活きている【生味噌】ならでは証しですので何卒ご理解下さいませ。

 

商品到着後に輪ゴムをゆるめガス抜きをして頂く事で何ら問題は御座いません。

商品到着後は発酵を防ぐ為に、封の輪ゴムをゆるめ暗所か冷蔵庫での保存になります。

 

注文頂いてからから、大樽から詰め替えますので、多少の色の進みはご了承下さい。

一般的に色の若い(白い)物を好む方がいらっしゃいますがこの製法(天然醸造)でのお味噌は色が進むにつれて、熟成し旨みが出てきます。

 

添加物や酒精(醸造用添加アルコール)、その他の醸造工程やその他のラインでの添加物、糖類並びに調味料は一切使用しておりません。

無添加ゆえに常温で保存し手をかけず保存すると、良質の味噌は必ず表面に白カビ【産膜酵母】おいしさを作るカビが出ます。

食しても問題御座いませんが、嫌な場合は表面をしゃもじなどで薄く取り除きお召し上がりいただけます。

人気ランキング(2017.10.09 更新)

その他の情報

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サービス情報

プレゼントキャンペーン

【プレゼントキャンペーン】商品代金4,000円(税込)以上ご購入(送料除く)で「山形わさびもろみ210g詰め」プレゼント!!

★★★ 10月1日(日)から11月15日(木)ご注文受付分まで!! ★★★
商品代金4,000円以上ご購入(送料除く)のお客様へ「山形わさびもろみ210g詰め」をおひとつプレゼント!!
山形で育ったわさび茎を入れて甘めの麦こうじをあわせました!
※数に限りがございますので、無くなり次第予告なく終了とさせていただきます。
※お届け日指定のご注文、大型商品(米30kg、大豆30kg、酒粕20kgなど)、業販卸、うこぎ苗木などはサービス対象外となりますのでご了承下さいませ。

おたまや;昭和本樽仕込み館のレトロ袋

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ちょっとしたお遣い物に大変便利な、おたまや"昭和本樽仕込み館"のレトロ袋をサービスさせて頂きます!!
お付けする物は、中央タイトル無しのレトロ袋になりますが、ご要望欄からご連絡頂けましたら、主たるご購入商品の名入れをしてお送りさせて頂きます。
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クール商品は結露を防ぐためにビニールタイプをお入れ致します。
※ご注文の際、備考欄へ「レトロ袋○枚希望」とご記入下さいませ。 (商品小分け数+10枚程度まででお願いします。)

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