おたまやの本格醸造辛味噌が登場しました。その名もおたまやジャン（醤）です！！５つの素材だけで出来た辛味噌で『秘伝豆（青豆）・米麹・そら豆・唐辛子・食塩』となります。こだわりの製法と独自の処方で出来た製品。自分が入っていると、きかないためにブランドビジュアルはソラマメニンが担当となりました～♪
お得な10kg詰めなどの業務用規格も現在開発中です！只今、直営店とおためし価格としてWEB販売中です。お好みで『にんにく・生姜・みりん・調味料、他』などを食材などを後から足せることから、お店の特徴など引き出せ飲食店様のメニュー作りなどでも扱いやすいです。おたまやジャン180gパウチ