ブリキ缶シリーズの特徴

生の風味がよみがえる!不思議な粉末。

酒肌水

味噌や酒粕(さけかす)やうこぎなど、昔ながらの味を素材のうまみはそのままで粉末にしました。
お湯を注ぐだけで生の食感や風味がよみがえります!
水分はほとんど無いので、たいへんコンパクトで軽量です。
また、密閉していれば冷蔵庫や暗所で1年間ほどの長期保存が可能です!

生の風味がよみがえる!不思議な粉末。

味噌や酒粕(さけかす)やうこぎなど、昔ながらの味を素材のうまみはそのままで粉末にしました。
お湯を注ぐだけで生の食感や風味がよみがえります!
水分はほとんど無いので、たいへんコンパクトで軽量です。
また、密閉していれば冷蔵庫や暗所で1年間ほどの長期保存が可能です!

昭和のブリキ缶シリーズ

用途いろいろ!ぜひお試しください。

ご家庭でのお料理やお菓子作りに!調味料としてもお使いになれます。
自分だけの味やオリジナル商品の開発にもおすすめです。
当店の粉末は生地に混ぜた時に、生の素材に引けを取りません。
しかも混ざりやすく水分が無いので、思い通りのレシピが出来ます。

昭和のブリキ缶シリーズ