二年熟成味噌(1kg)
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二年熟成味噌(1kg)

二年熟成味噌(1kg)

じっくりと大樽で熟成させた2年粒味噌!
※タイプ:米/粒味噌/濃赤/中辛

じっくりと、じっくりと、大樽で2年間熟成させました。

粒赤タイプの味噌です。若い味噌とは一味も二味も違う個性を持った最高の田舎味噌です。

本蔵で熟成した旨みは通の方には絶大な人気を誇ります。

商品名 二年熟成味噌(1kg)
原材料 米こうじ、大豆、食塩

※国産米、国産大豆、長崎食塩

 
内容量 1kg(袋詰) 
品質保持期限 1年 
保存方法 暗所保存 
  • 商品説明

    じっくりと、じっくりと、大樽で2年間熟成させました。

    粒赤タイプの味噌です。若い味噌とは一味も二味も違う個性を持った最高の田舎味噌です。

    本蔵で熟成した旨みは通の方には絶大な人気を誇ります。

  • 商品詳細
    商品名 二年熟成味噌(1kg)
    原材料 米こうじ、大豆、食塩

    ※国産米、国産大豆、長崎食塩

     
    内容量 1kg(袋詰) 
    品質保持期限 1年 
    保存方法 暗所保存 
  • 使い方・お召し上がり方

その他の情報

当店の生味噌は酵母が生きている為に、暖かい時期は特に発酵致します。これは加熱処理、酒精や添加物(発酵抑制剤)などを使っていない証です。暖かい時期(4~10月頃)までは特に輸送到着時また、常温保管の際に密閉されますと袋内が膨れます。これは酵母が生きている為に起き得ます。中の空気を抜いて頂けますと幸いです。生味噌ならではの現象で品質には何ら問題は御座いませんのでご安心下さいませ。

人気ランキング(2017.09.08更新)

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