|
|
トップページ＞おたまやのオリジナルこうじ（糀・麹）＞砕米糀（砕け米使用1kg袋詰め）
 |
漬物や味噌に最適！良質の砕米こうじ（糀・麹）
手作りの味噌や漬物に適した特製のこうじ（糀・麹）です。割れのない1等米ではなく、あえて割れのある米を使用して仕込みました。麹が適度に砕かれていることで、分解酵素（アミラーゼ）が多く出やすく、より発酵が促進されます。そのため、ご家庭の手作り味噌や漬物に用いれば、うまみや甘み成分が多いワンランク上の美味しさがお楽しみいただけます。
|
商品名 |
砕米糀（砕け米使用1kg袋詰め） |
原材料名 |
米糀 |
内容量 |
1kg |
保存方法 |
冷凍保存 |
|
通常価格 882 円
ネット特価 840 円
（税込・送料別）
|
[戻る]
トップページ＞おたまやのオリジナルこうじ（糀・麹）＞砕米糀（砕け米使用1kg袋詰め） |
|
|
|
