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●見て触れて味わえる！昭和の雰囲気漂う醸造販売店
迫力の6尺大本樽（直径約182cm！）が2つ並ぶ店内は、ちょっと懐かしい昭和の雰囲気が漂う実演販売所となっております。昔の天秤ハカリを使ってお好みの味噌樽からお好きな量をお買い求めいただける実演測り売りコーナーや、時期にもよりますが、味噌や糀の仕込み風景を直に見ることができたりと、お買い物でなくてもちょっと足を運んでみたくなるようなそんなお店です。
試食コーナーではホカホカのご飯で当店自慢のもろみ味噌などを味わっていただけます。
その他にも うこぎ製品、うこぎ苗木、三五八（さごはち）、生甘酒やオリジナル純米酒など多数取り揃えてみなさまのお越しをお待ちしております。
●山形初！自慢のこだわり味噌ソフト！！
2007年4月から販売開始のオリジナル味噌ソフトクリーム（180円）は、当店の白味噌を独自の乾燥技術で粉末にしたものを原料としています。子供からお年寄りまで、幅広く大人気です！
●昭和本樽仕込み館ご紹介チラシができました！
店内の様子のほか、上杉鷹山公が奨励した米沢のうこぎにまつわるお話、上杉御廟所についてのお話も載っています。また、チラシご持参の方には割引サービス（味噌ソフトも割引中！）を実施中ですので、ぜひダウンロードしてご来店ください！
ご紹介チラシをダウンロード！(JPG：1.4MB)
●米沢市景観賞をいただきました！
第9回米沢市景観賞を受賞いたしました。
●営業時間のご案内
有限会社おたまや 「昭和本樽仕込み館」
●住所
〒992-0054
山形県米沢市城西4丁目7番33号
●電話＆ファックス
TEL ： 0238-23-1850 / FAX ： 0238-23-1851
●営業時間
9:30〜19:00（冬季間）
●定休日
毎週水曜日
●電子メール
info@otamaya.com
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