昭和本樽仕込み館のご紹介

昭和本樽仕込み館

●見て触れて味わえる!昭和の雰囲気漂う醸造販売店

迫力の6尺大本樽(直径約182cm!)が2つ並ぶ店内は、ちょっと懐かしい昭和の雰囲気が漂う実演販売所となっております。
昔の天秤ハカリを使ってお好みの味噌樽からお好きな量をお買い求めいただける実演測り売りコーナーや、時期にもよりますが、味噌や糀の仕込み風景を直に見ることができたりと、お買い物でなくてもちょっと足を運んでみたくなるようなそんなお店です。

各種試食も出来て味噌菓子や漬物、当店自慢のもろみ味噌などを味わっていただけます。
その他にも うこぎ製品、うこぎ苗木(4月~7月頃まで)、三五八(さごはち)、生甘酒やオリジナル純米酒など多数取り揃えてみなさまのお越しをお待ちしております。

●山形初!自慢のこだわり味噌ソフト!!味噌ソフトクリーム

2007年4月から販売開始のオリジナル味噌ソフトクリーム(200円)は、当店の白味噌を独自の乾燥技術で粉末にしたものを原料としています。
通年販売中で子供からお年寄りまで、幅広く大人気です!

●昭和本樽仕込み館ご紹介チラシができました!

店内の様子のほか、上杉鷹山公が奨励した米沢のうこぎにまつわるお話、上杉御廟所についてのお話も載っています。
また、チラシご持参の方には割引サービス(味噌ソフトも割引中!)を実施中ですので、ぜひダウンロードしてご来店ください!

ご紹介チラシはコチラからダウンロード!!

味噌ソフトクリーム

アクセスマップ

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