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トップページ＞おたまや「会社概要」
会社概要 |
名称 |
有限会社おたまや |
所在地 |
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本社
山形県米沢市城西4丁目7番33号
（〒992-0054） |
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工場
山形県米沢市御廟1丁目5番88号
(〒992-0055) |
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代表者 |
取締役工場長 秋葉 佳之 |
電話 |
本店 0238-23-1850 工場 0238-23-0118 |
FAX |
″ 0238-23-1851 ″ 0238-23-0278 |
事業内容 |
米糀、麦糀、味噌、三五八、もろみの製造販売、体験観光事業など
地域の産物（ヒメウコギ等）を生かした加工食品の製造販売。 |
経歴 |
平成9年5月： |
有限会社よねざわ三膳 設立
自社製造（味噌・三五八・その他）の小売部門
自社ブランドを生かした加工食品の製造販売
地域の特産物（うこぎや青肌豆）を生かした加工食品の製造販売 |
10年 8月： |
「おたまや」 「うこぎ三膳」 登録商標取得 |
13年 5月： |
うこぎ農園開設 うこぎ苗木販売開始 |
14年 4月： |
（有）よねざわ三膳 製造工場設備 |
15年 5月： |
「おもいッきりテレビ」に於いてうこぎ健康茶等紹介放映される |
16年 9月： |
超音波低温乾燥室および微粒粉砕機 導入 |
16年11月： |
粉末みそ 新開発 |
17年10月： |
受託乾燥粉末加工業務 開設 |
19年 2月： |
「有限会社おたまや」へ社名変更
旧（有）よねざわ三膳 |
19年 3月： |
米沢市城西４丁目７番−３３号に本社移転 |
19年 4月： |
新店舗 【昭和本樽仕込み館】 をオープン
酒類、県証紙、印紙類、煙草の許認可取得 |
20年 2月： |
製法特許申請 粉末製品 ずんだあん じんだん粉末 等 |
20年 3月： |
粉末機 大型フードカッター 粉砕機 3台導入 |
20年 4月： |
（有）おたまや 乾燥粉末事業部 設立 |
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| 関連会社 |
名称 |
秋葉糀味噌醸造（株）米沢 |
所在地 |
山形県米沢市御廟1丁目5番88号(〒992-0055) |
代表者 |
取締役社長 秋葉 善弘 |
電話 |
0238-23-0055 |
FAX |
0238-23-0225 |
創業 |
天保3年(1832年) |
事業内容 |
味噌、その他の業務用食品の製造、卸販売 味噌作り講習 |
経歴 |
天保 3年：
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初代 秋葉音蔵 結城市174番地に於いて 酒造り及び糀の製造販売開始
「秋葉糀店」
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明治22年： |
酒税法改正に伴い酒造り禁止の法律発令により、業種を糀製造及び醤油製造に改める |
昭和26年： |
故 秋葉英一（四代目社長）醤油の製造を廃止し、糀の製造味噌の醸造に品目を改める |
48年10月： |
山形県米沢市に秋葉糀味噌醸造（株）米沢出張所として設立 |
58年 5月： |
米沢出張所を東北支社米沢営業所に改組 |
63年 7月： |
丸井デパート上野店「置賜特産品展」に出店 |
63年12月： |
繁盛味噌甘口・辛口 新発売 |
平成元年1月： |
黄金らっきょう 新発売 |
4年11月： |
「おたまや」商標登録取得 |
5年 4月： |
親方の味 つゆしだい 新発売 |
8年 2月： |
資本金1000万円に増資 |
9年 5月： |
有限会社 よねざわ三膳 設立
自社ブランド（味噌・三五八・その他）の小売部門
自社ブランドを生かした加工食品の製造販売
地域の特産物（うこぎ）生かした加工食品の製造販売 |
15年 9月： |
秋葉糀味噌醸造株式会社 資本金1000万円にて分離独立 従来の業務を継続 |
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